Jídelní lístek

Předkrmy nebo něco malého k pivu

Kachní rillet s rozpečeným chlebem, marinovaná cibulka, okurky cornichons 99,-
Utopenci s nakládanou zeleninou,čerstvé pečivo 69,-
Nakládaný hermelín s vlašskými ořechy a česnekem, nakládaná zelenina, čerstvý chléb 79,-
Rauben sendvič (čerstvý chléb, uzené maso, sýr, zelí, dresink tisíc ostrovů), hranolky, naše tatarská omáčka 129,-
Pečené buřty na černém pivu, čerstvé pečivo 69,-
Smažené papričky jalapenos, plněné sýrem, zakysanou smetanou a koriandrem, tortilla chipsy 89,-
Naše bramborové chipsy s česnekovým dipem 59,-

 

Polévky

Poctivá zelná polévka s uzeným kolenem, houbami a brambory 49,-
Dle denní nabídky 29,-

 

Hlavní jídla

Grilovaný filet candáta s blanšírovanou zeleninou, máslová omáčka s bílým vínem, opečený citron 245,-
Pikantní kuřecí křídla v chilli omáčce, salát coleslaw, čerstvé pečivo 225,-
Grilované kachní prso na rozmarýnu, bramborová placka, švestková omáčka, mrkvový chips 209,-
Tagliatelle s krůtím masem, houbami, cuketou, cherry rajčaty, parmazán 199,-
Hovězí tataráček z mladého býčka, topinky 189,-
Plzeňský hovězí guláš, náš špekový knedlík, smažená cibulka a feferonka 159,-
Hovězí cheeseburger z chuck rollu z glazírovanou cibulkou, slanina, čedar, rajče, volské oko, kyselá okurka, ledový salát, hranolky, coleslaw 229,-
Telecí řízek smažený na přepuštěném másle, vídeňský bramborový salát, kyselá okurka, citron 249,-
Pečená vepřová žebírka glazovaná medem a černým pivem, čerstvý křen, hořčice, kysané zelí, rozpečený chléb 239,-
Grilovaný duroc steak z vepřové kotlety, houbové ragú, máslové bramborové pyré 199,-
Ribeye steak (steak z argentinské roštěné, vysoce mramorovaný vysoký kus masa), rozmarýnové brambory, krémový špenát, remuláda 439,-
Vepřová žebra s pikantní švestkovou omáčkou, pečený brambor ve slupce se zakysanou smetanou, grilovaný kukuřičný klas 239,-
Grilovaný kozí sýr na toustu, pečená červená řepa, listový salát, hořčičný dresink s medem 219,-
Caesar salát s kuřecím masem, uzená slanina, máslové krutony, parmazán 169,-
Směs listových salátů, parmská šunka, mozzarella, sušené rajčata a bazalkové pesto 149,-

 

Dětská jídla

Tagliatelle pomodoro sypané parmazánem 89,-
Smažený sýr, hranolky, naše tatarská omáčka 89,-
Grilované krůtí prso, máslové bramborové pyré, listový salát 89,-

 

Dezerty

Palačinky s borůvkovou marmeládou, vanilkovou zmrzlinou a čokoládou 79,-
Grilovaný ananas s karamelem a chilli, vanilkovou zmrzlinou a krokant chips 99,-

Zpět



  1. Sociální sítě

© 2018 Pivovarský Sál Litoměřice - restaurace, pivnice, ubytování - všechna práva vyhrazena | Grafika: Midasweb.eu | PHP: Nepri NET |