Večeře v Pivovaře Vol. 1

Dámy a pánové, přátelé, náhodní kolemčtoucí! :-)
Dlouho plánované se stává skutečností a tak bychom Vás srdečně chtěli pozvat na naše historicky první degustační menu, které sestavil náš pivovarský tým pod vedením šéfkuchaře Honzy Sochora.
Pětichodová degustační večeře proběhne v sobotu 26. ledna od 17 hodin v restauraci Pivovarského sálu.

A na co vše se můžete těšit?

AmuseBouche
Prosecco DOC Extra Dry, Veneto 2017, suché

Předkrm
Candát/ okurka/ chilli/ čočka/ řepa
Sauvignon VOC 2016, suché LAHOFER

Polévka
Kulajda/ brambory/ lišky/ vejce/ kopr
Rulanské bílé, pozdní sběr 2016, suché LAHOFER


Hlavní chody
Kuře/ grenaille/ kukuřice/ karotka/ šalotka
Rulandské šedé, pozdní sběr 2016, polosuché HANZEL

KNEDLO/ ZELO/ VEPŘ"
Veltlínské zelené VOC 2016, suché, LAHOFER


PreDezert
Dornfelder, jakostní 2014, suché LAHOFER

Dezert
Čokoláda/ vanilka/ co les dal/ meduňka
Paláva, výběr z hroznů 2017, sladké LAHOFER

Celé menu doprovodí vinné párování od našeho dvorního enologa a baviče Mira Laska , je tedy nač se těšit! :-)

Cena degustačního menu je 895 Kč

Cena degustačního menu s vinným párováním je 1195 Kč

Kapacita restaurace je omezena, proto doporučujeme rezervaci na tel. 770 600 551


PS crew

 


Datum: 22.1.2019


Zpět



  1. Sociální sítě

© 2018 Pivovarský Sál Litoměřice - restaurace, pivnice, ubytování - všechna práva vyhrazena | Grafika: Midasweb.eu | PHP: Nepri NET |